- Udstationeret af Kirsten Andersen
At brænde på under stegning eller madlavning er helt sikkert sket for os mere end én gang. Hvordan renser man en fastbrændt gryde effektivt, men også sikkert for selve gryden? Hvad kan man bruge til at rengøre en fastbrændt gryde? Du kan uden tvivl finde en masse væsker og forskellige typer gryderensningsemulsioner på apoteker og i butikker, men hvis du vil rengøre en brændt gryde ved hjælp af hjemmemetoder, naturligt og billigt, behøver du slet ikke at have dem. Hvordan renser man en fastbrændt gryde grundigt? Her er nogle nyttige metoder.
Indholdsfortegnelse
Hvordan redder man en brændt gryde med salt?
Mange af os spekulerer på, hvordan man renser en brændt gryde. Den mest effektive måde at fjerne brændemærker fra teflonbelagt, støbejern, aluminium, emaljeret og rustfrit kogegrej er med bordsalt. Det kan bruges på to forskellige måder – tørt eller vådt.
Hvordan renser jeg en slemt brændt gryde med salt? Den første måde er at lægge et tykt lag salt i bunden af gryden og hælde lidt vand over det. Den resulterende saltblanding skal efterlades i gryden i flere timer. Efter ventetiden kan vi straks prøve at vaske gryden med en svamp og skylle saltet grundigt ud af den. Hvis resultatet ikke er tilfredsstillende efter første forsøg, skal saltopløsningen koges i et par minutter, og gryden skal først skrubbes, når den er kølet ned. Den anden metode anbefales, hvis du vil rengøre en brændt støbejernsgryde. Det skyldes, at saltkorn kan beskadige belægningen på gryder af stål, emalje, keramik, aluminium eller teflon.
Hvordan renser jeg en brændt gryde i rustfrit stål? Udnyt eddikens egenskaber
Rengøring af en fastbrændt mælkekande eller en gryde, hvor vi har tilberedt et lækkert one-pot meal, vil aldrig være et problem igen, hvis vi erstatter en effektiv, økologisk og enkel måde at fjerne sådanne pletter på. Ved hjælp af vineddike eller spriteddike, som perfekt kan klare fastbrændt mad på gryder af aluminium eller rustfrit stål.
Hvordan renser jeg en fastbrændt gryde med eddike? Hæld en blanding af vand og eddike i bunden af gryden (det skal være 3 cm højt), og bring det i kog. Lad opløsningen stå i gryden i mindst 8 timer, hæld den derefter ud, og brug en træspatel til forsigtigt at fjerne de resterende fastbrændte madrester, og rengør gryden med en svamp eller en klud.
Hvad kan man bruge til at rengøre en fastbrændt gryde? – bagepulver eller natron
Bagepulverpå en fastbrændt gryde er den bedste metode til meget sna vset kogegrej af støbejern, keramik, emaljeret stål og rustfrit stål. Det bør ikke bruges på fastbrændt aluminiumsgryde, da overfladen på indersiden kan blive beskadiget.
Hvordan kan man redde fastbrændt kogegrej med bagepulver eller natron? Ved mild tilsmudsning forårsaget af fastbrænding er det tilstrækkeligt at tilføje en lille mængde bagepulver til bunden af kogegrejet og hælde vand i forholdet 1:1. Efter at have ventet et par timer er det tilstrækkeligt at rengøre kogegrejet med en blød børste eller svamp. Ved mere genstridige pletter kan man koge sodavandsopløsningen i den fastbrændte gryde i et par minutter og forsøge at fjerne det fastbrændte med en træspatel eller ske.
Hvordan fjerner jeg det brændte fra en gryde med cola?
Brændte gryderaf rustfrit stål kan også rengøres med en drik som Coca-Cola. En tilstrækkelig mængde af drikken skal hældes i den brændte gryde til helt at dække den brændte mad. Sæt derefter gryden på komfuret, og bring drikken i kog. Skru derefter ned for gassen og kog coca-colaen i 15 minutter. I mellemtiden kan vi røre i væsken med en træspatel. Tag gryden af blusset, og lad colaen køle af, hæld den derefter ud, og vask gryden grundigt.
Kirsten Andersen
Se mere: Hjem