I Polen er der ikke to juleaftensborde, der er ens – hvert har en ret, der er tilberedt på en unik måde. Måske er de største forskelle i supperne; denne…
Hvidløg er en ingrediens i mange retter i det polske og internationale køkken. Det værdsættes ikke kun for sin smag og unikke aroma, men også for sine sundhedsmæssige egenskaber, herunder…
Æg er en integreret del af påsken. De er et symbol på liv og frugtbarhed. Hver påskekurv bør indeholde mindst ét æg. De optræder ofte på påskebordet i form af…
I forbrugerismens tidsalder foretager vi impulskøb og uovervejede beslutninger. Dette problem gælder frem for alt fødevarer. Vi køber langt mere, end vi kan forbruge, hvilket fører til madspild. Hvis du…